La nostra Aurora ci invita a sperimentare una nuova ricetta (facile e veloce) da fare con i bimbi, si tratta della Meringata alle Nocciole.

Ingredienti: 750gr di gelato artigianale alla nocciola (o di un altro gusto)

20 gusci di meringa

Procedimento: i bambini possono schiacciare i gusci di meringa e sbriciolarli in pezzettini. Prendete uno stampo da plumcake e mettetevi un po’ di meringa fino a coprire il recipiente, poi aggiungete uno strato di gelato (fino a coprire le meringhe) e in seguito fate un nuovo strato di meringhe e uno di gelato. Infine coprite il recipiente  con carta stagnola e mettete in freezer. Tirate fuori dieci minuti prima di servire, capovolgete lo stampo e tagliate a fette. (Volendo si può servire con l’ aggiunta di salsa di fragole o Cioccolato fondente fuso).

I bambini a seconda dell’ età possono offrire il loro prezioso contributo!